Ce reçu du restaurant du Pavillon allemand, sous la direction de Georg Reiss, incarne un précieux souvenir de l’effervescence culinaire de l’Expo. L’établissement était une destination emblématique lors de l’Expo 67, offrant une authentique expérience de la cuisine allemande. Suite à ce succès, Reiss a ouvert le restaurant « Le Vieux-Munich » en octobre 1969 aux coins de René-Lévesque et Saint-Denis, devenant un pilier de la scène gastronomique montréalaise jusqu’à sa fermeture en 1995.
ALLEMAGNE — Reçu « Berlin Restaurant — Pavillon allemand »
Pavillon : 
Allemagne
[Cote de classification : DEU013].
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Nombre de pages : 1 p.
Date de publication : 28 avril 1967
Auteur : Berlin Restaurant — Deutscher Pavillon
Editeur : Berlin Restaurant — Deutscher Pavillon
Langue : Allemand, Anglais, Français
Collection : Collection privée
Degré de rareté : Très rare
