ALLEMAGNE — Reçu « Berlin Restaurant — Pavillon allemand »
Berlin Restaurant — Pavillon allemand
Pavillon :
Ce reçu du restaurant du Pavillon allemand, sous la direction de Georg Reiss, incarne un précieux souvenir de l’effervescence culinaire de l’Expo. L’établissement était une destination emblématique lors de l’Expo 67, offrant une authentique expérience de la cuisine allemande. Suite à ce succès, Reiss a ouvert le restaurant « Le Vieux-Munich » en octobre 1969 aux coins de René-Lévesque et Saint-Denis, devenant un pilier de la scène gastronomique montréalaise jusqu’à sa fermeture en 1995.
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[Classification call number: DEU013].
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Author: Berlin Restaurant — Deutscher Pavillon
Editor: Berlin Restaurant — Deutscher Pavillon
Language: Allemand Anglais Français
Date of publication: 28 avril 1967
Collection: Collection privée
Number of pages: 1 p.
Degree of rarity: Très rare