ITALIE — Menu « Menu du jour — Sardegna »
Menu du jour — Sardegna
Pavillon :
Menu du restaurant du pavillon italien. Thématique sur la région de la Sardaigne. Parmi les plats sur jour : Trota in casseruola (Truite en casserole), Pollo arrosto alla cagliaritana (Poulet rôti « cagliaritana »), Ossobuco con risotto (« Ossobuco » avec riz). Brasato di bue al vino rosso (Bœuf braisé sauce au vin) et Piatto freddo assortito (Plat froid assorti).
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[Classification call number: ITA051].
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Author: Pavillon italien
Restaurant du Pavilion italien à l'expo 67Editor: Pavillon italien
Restaurant du Pavilion italien à l'expo 67Date of publication: 28 avril 1967
Collection: Collection privée
Dimensions: 6,12 x 9,88 inches
Number of pages: 1 p.
Degree of rarity: Rare
